WORKSCOOFEE | ページ 29 | 徳島コーヒーワークス

珈琲四方山話 2011.06.02

コーヒー教室

山城店でコーヒー教室を始めました。毎週（月曜・木曜・金曜・土曜）１５：００～１６：００の間です。 ... [...]
今日の焙煎室 2011.05.29

ライブコーヒー

新しい焙煎機が山城店に到着して１ヶ月少々、毎日のテスト焙煎でだいぶ個性が掴めてきた。（デビューま ... [...]
カウンターの生け花 2011.05.21

割だけ・やまぼうし・白アジサイ・グラリオサ・おおひえんそう・大瓶

徳島で初めてとなる日本いけばな芸術協会主催の生け花展に合作で出品しておりました（前 ... [...]
珈琲四方山話 2011.04.27

『COFFEE WORKS 山城』リニューアル完了

山城店のリニューアルが完成しました。メニューも一新、コーヒーは全てネルドリップでお淹れします。 ... [...]
今・SWEETS 2011.04.17

今・ＳＷＥＥＴＳ

佐賀県産　無農薬カラーネーブルのタルトミルフィーユ　桜包み [...]
珈琲四方山話 2011.03.31

新しいテーブル

１か月ほど前から定休日ごとに『COFFEE WORKS山城店』のリニューアルを進めています。禁煙 ... [...]
カウンターの生け花 2011.03.31

あじさい・たにわたり／おおひえんそう・スネークボール

カメラの故障で久しぶりの画像、花は相変わらずですが・・・・・自分らしいというのが ... [...]
今・SWEETS 2011.03.20

“MACHIKO ROLL” プレゼント用を新発売

“MACHIKO　ROLL”プレゼント用を新発売しました。ご好評をいただいています“MACHI ... [...]
今・SWEETS 2011.03.14

いちご農家とレモン農家

本日の更新の前に、東日本大地震により被災された皆様、そのご家族の方々に、心よりお見舞い申し上げま ... [...]
珈琲四方山話 2011.02.24

抽出セミナー

一昨日はＳＣＡＪ（日本スペシャルティーコーヒー協会）抽出委員会主催の抽出セミナー東京に参加してお ... [...]
今・SWEETS 2011.02.08

バレンタインチョコ

色々なバレンタインチョコ販売中です！ [...]
今・SWEETS 2011.02.08

苺のショートケーキなど

『TOKUSHIMA SWEETS WORKS』からのオススメです。苺のショート ... [...]
珈琲四方山話 2011.02.04

「おもてなし」

今日は地元阿南市の共栄病院で「おもてなし」について話をさせていただきました。日々、医療と接遇をさ ... [...]
カウンターの生け花 2011.01.17

芽キャベツ・龍のひげ

食べてしまうのが勿体ないほどかわいい芽キャベツをいただいたＳＷＥＥＴＳを乗せる器 ... [...]
カウンターの生け花 2011.01.13

ゆきやなぎ・つばき

早春、まだまだ冷え込む日が・・・・しかし、日差しの色合いは少しだけ春。 [...]
今日の焙煎室 2011.01.12

コーヒー価格の高騰

今日もサンプルローストとカッピングをする。価格を聞くのが怖くなるような、円高差益など吹っ飛んだ状 ... [...]
珈琲四方山話 2011.01.06

年頭に思うこと

明けましておめでとうございます。今年も昨年と同様、ご愛顧いただけますよう宜しくお願い申し上げます ... [...]
今日の焙煎室 2011.01.06

新しいブラジル

ブラジルのサンタアリーナ農園、「１００年ブルボン（１００年前に植えられた木から収穫された希少コー ... [...]
カウンターの生け花 2011.01.02

祝い花

＜おもと・じゃのめ松・仏手柑＞＜流木・割だけ・しだれ桑・藍布＞＜ ... [...]
今・SWEETS 2010.12.20

冬・SWEETS

『TOKUSHIMA SWEETS WORKS』の冬・SWEETSをご紹介します。 ... [...]